バンメシ内検索 / 「夏」で検索した結果
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夏/肉魚
...紅葉おろし添え 豚と夏野菜の黒酢炒め 飛び魚のあんかけ ■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 54 -
夏/肉魚/豚と夏野菜の黒酢炒め
...bsp;■登録タグ:夏 肉魚 名前 コメント すべてのコメントを見る -
夏/菜/トマトの含め煮
...でも美味しいですが、夏なので冷たくしても美味しい! うだる暑さの中で冷たいダシをすするのが、いいんです。 朝ごはんでも、スルスル入っていきます。 ■このページを編集 ■更新日時:2008/10/31 00 05 10 ■登録タグ: 夏 野菜 名前 コメント ... -
夏/その他/和梨のジャム
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夏/肉魚/冷しゃぶ
...bsp;■登録タグ:夏 肉魚 名前 コメント すべてのコメントを見る -
夏/その他
■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 19 バジルドレッシング リモナタ(トルコのレモネード原液) 和梨のジャム ■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 19 -
夏/飯
■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 45 ジャージャー麺の肉味噌 冷やし中華のたれ ■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 45 -
夏/菜
■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 11 04 まるごとピーマンの黒酢炒め サルサ シシトウとタコのガーリック炒め トマトの含め煮 トマトの塩漬け ホタテと茗荷の胡麻和え 冬瓜の葛引き 実山椒とイワシのサワーサンド 実山椒の下拵え方法 桃とアボカドとカテージチーズのサラダ ■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 11 04 -
夏/汁
■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 35 冬瓜と鶏ささみの中華スープ ■このページを編集 ■更新日時:2009/11/21 02 10 35 -
夏/その他/バジルドレッシング
■このページを編集 ●材料 バジルの葉 5枚 にんにく 1かけ バルサミコ酢 大さじ5 オリーブ油 大さじ5(サラダ油でも可) 塩 小さじ1 こしょう 少々 ●作り方 ①バジルはっぱの葉とニンニクニンニクはみじん切りにします ②ビン試薬ビンなどのフタのついた容器にバジルとニンニクと調味料全て入れて、シェイクして出来上がり! ●コメント 出展: Farmer s Keiko 農家の台所 ■このページを編集 ■更新日時:2012/08/18 02 06 13 ■登録タグ:  ... -
秋/その他/いちじくのコンポート/コメントログ
夏からいけます。 -- (ban) 2009-08-12 02 21 43 余った煮汁にレモン、炭酸水、水で割ると美味しいです。 -- (ban) 2009-08-23 18 40 54 -
レシピ目次
... ・ 夏 ├ 菜 ├ 肉魚 ├ 飯 ├ ... -
いつでも/飯/そうめんチャンプルー
...グ:いつでも めん 夏 飯 麺 名前 コメント すべてのコメントを見る -
いつでも>飯>カレーうどん
...カンタン 極上めん 夏の陣” ■このページを編集 ■更新日時:2009/10/27 01 14 11 ■登録タグ:いつでも 飯 私は出汁の代わりに、出汁:牛乳を2:1くらいで使うのが好き! -- (ばん) 2009-10-27 01 13 48 名前 コメント ... -
秋/その他/いちじくのコンポート
...p; 夏からいけます。 -- (ban) 2009-08-12 02 21 43 余った煮汁にレモン、炭酸水、水で割ると美味しいです。 -- (ban) 2009-08-23 18 40 54 名前 コメント すべてのコメントを見る -
夏/飯/ジャージャー麺の肉味噌
■このページを編集 (4?人分) ●材料 豚ひき肉 200g 葱 1本 しょうが 1かけ 油 大5 調味料A(水:1/2カップ しょう油:90cc 味噌:大5(母曰く大1〜1.5)) 砂糖 大1 ●作り方 ①葱をみじん切りにする。 ②調味料Aをあわせておく。 ③鍋に油を入れ、生姜、葱をさっと炒め、肉を鍋に加え炒める。 ④Aを加え水分を飛ばしていき、肉味噌と油が分離するまで炒めたら、砂糖を加える。 ●コメント ①ジャージャー麺には、きゅうり千切り、茹でもやし、炒り卵などを乗せる。 ■このページを編集 ■更新日時:2012/07/29 03 ... -
夏/その他/リモナタ(トルコのレモネード原液)
■このページを編集 (◯人分) ●材料 レモン中身 1キロ レモンの皮 砂糖 (すりおろしたレモンの皮と中身の40~50%) ●作り方 ①レモンの皮は大根おろし器で擂り下ろす。白い部分は苦いので、出来るだけ入らないようにする。 ②レモンの中身をざく切りにする。 ③①、②に砂糖を合わせて、最低12時間程を冷蔵庫で寝かす ④③を濾して、原液の出来上がり ⑤水や炭酸水で割って飲む。このとき沢山のミントを入れるとトルコ風。 ●コメント レモンの中身をざく切りにして漬け込むか、絞ってしまう方が良いのか現在研究中。 出展: http //plaza.rakuten.co.jp/tur... -
夏/肉魚/穴子の唐揚げ紅葉おろし添え
■このページを編集 (2〜3人分) ●材料 穴子(開いたもの) 1匹分 酒・しょう油 少々 片栗粉 大根 10㎝位? 緑色の野菜(カイワレとかシソとか) 鷹の爪 1本 つけ汁(ダシ:みりん:しょう油=4 1 1) ●作り方 ①穴子を1.5〜2㎝幅に切り、酒としょう油につける ②穴子に片栗粉をまぶす ③180℃の油で揚げる。(かりっとあげた方が良い) ④大根に鷹の爪を爪、すりおろす。 ⑤つけ汁を熱くし器に注ぎ、③を入れ、大根おろしを乗せ、シソの千切りを乗せる。 ●コメント 美味いです。 ■このページを編集 ■更新日時:2011/02/06... -
夏/汁/冬瓜と鶏ささみの中華スープ
■このページを編集 (4人分) ●材料 冬瓜 : 1/4 本 鶏肉(ササミ等) :200g 水 :3カップ 塩、こしょう :少々 油 :小さじ1 料理酒 :大さじ1 片栗粉 :大さじ1 鶏がらスープの素 :大さじ2 砂糖 :小さじ1 ●作り方 ①冬瓜は1cm角に切る。鶏肉は薄く切り、塩(分量外・小さじ1)をふって水を加えて混ぜておく。(水じゃなくてお酒でいいかも) ②少し置いてから片栗粉、こしょう、油、料理酒、鶏がらスープの素(大さじ1)を入れ、10分程置いておく。 ③鍋に油をひき、冬瓜を炒める。色が透き通ってきたら、水を加えて煮込む。 ④スープが煮立ったら、鶏肉を味付けしたものをそのまま入れ、更に煮る。 ⑤10分程煮たら、砂糖、鶏がらスープの素(大さじ1... - @wiki全体から「夏」で調べる