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パプリカ Paprika

辛味よりも甘味を感じるスパイス。
  • 香辛料の一種。辛味より甘みが特徴で「甘唐辛子」とも言われる。
  • 現実世界では赤・オレンジ・黄色等の色とりどりな野菜として扱われる。ハンガリーで品種改良をされ、ハンガリー料理では大活躍している。香辛料としては、赤いものを種を除き乾燥させたものを粉状にする。独特の辛味を持ち、しかも唐辛子ほどではなくマイルドな辛さ。

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サンドリア(南) レンブロワ・Aveline コンクエスト2位以上