木綿豆腐 - ヴァナの料理をまとめてみました＠うぃき

木綿豆腐　Cotton Tofu

木綿布の上で豆乳を固めた東方伝来の柔かい食品。

• 香辛料の一種。日本料理でも鍋の名わき役として愛されている。
• ヘルシーブームにより北米を中心に海外でも人気を博し、現在では世界的に定着した食材。余談だが豆乳とセットで「自家製豆腐セット」として北米のスーパーで買って作る事も可能。

レシピ
土のクリスタル
※一回の合成で４品出来る。

木綿布	ビターン
豆乳

使用料理
鮟鱇鍋（鮟鱇鍋目付、鮟鱇鍋奉行）
蟹鍋（蟹鍋目付、蟹鍋奉行）
牛鍋（牛鍋目付、牛鍋奉行）
寄せ鍋（寄せ鍋目付、寄せ鍋奉行）

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