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雪面をならし、固める雪上車のこと。正式名称はピステンブーリー(Pisten Bully)らしい。
コレがかかった後のゲレンデは、びっくりするほどの滑りやすさで、「ふふ、うまくなった」と勘違いしやすい。
また、このピステンが入らないバーンを「オフピステ」と言い、斜面が荒れ、かなりの難易度を誇る場合が多い。

これから転じて、「何かをならすこと、固めること」を「ピステンをかける」という。

例)「後輩にご飯のお代わりを頼んだら、ピステンがかかって帰って来た…。」