おいしいのりたま作るよー

用意するもの(一食50円くらい):水、お米、のりたま

①お水を作る
ペットボトルなどに水道水を入れてカルキとか抜くため常温で一晩置く
この水はお料理でしょっちゅう使います
ちなみに水の入ったままのペットボトルをお風呂に入れると毎日2リットル水代が節約できるよ



②米炊く
お米研ぐときに便利なこの水切りアイテム、100均とかで売ってるよー
水切りの回数はお米の合数+1回、最初の一回は水少なめで素早く研いで研ぎ汁を捨てる(って昔細木和子が言ってた)
①の水を入れて炊く前に30分待つ、こうするとムラなく炊けるよ
のりたまがお米の水吸っちゃうと嫌なので気持ち水少な目で炊く
お米が炊けたら掻き混ぜる、真ん中のお米はおいしく、底がおいしくないため均一にする


③のりたまかける
ご飯にお米盛ったらいよいよクライマックス、のりたまかけて完成!

おかずはPC自慢の食べ物フォルダの中から好きなの選んでそれ見ながら食べる

栄養はサプリメントで補給だよ


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最終更新:2009年09月01日 01:49