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「小林」(2009/01/20 (火) 10:00:36) の最新版変更点

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***小林
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-訪問日程…2009/1/20　モツ煮の真実を知るオフ①
-ジャンル…もつ煮・もつ焼き
-参加者…はぐメタ・黒マル
-オフレポ
駅前セブンイレブンのある斜めの側道に入り左手に曲がると発見、20時入店ですんなり席へ。
席数は15席前後で、客層は意外にも老若男女いる感じ。有名店故か。
モツ焼き、モツ煮がお勧めということでビール（瓶）と併せて注文。双方400円前後で5本セット。
モツ焼きは特筆すべきことはないように思うが、5つの部位を楽しめるのが嬉しい。
モツ煮は少々塩辛さも感じるが、コクがあり旨し。途中、豚骨？スープらしきモノで濃度調整をしている模様。
〆はつけ麺、味は「専門店レベル」と言っても過言ではない。
マカロニサラダ以外の全メニュー制覇し、瓶ビール2本、梅＆レモンハイで会計4,200円前後。
サービスも◎でオフ1件目としてはなかなかの好スタートを切れたと思う。
-参考HP…http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23101/

***小林
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-訪問日程…2009/1/20　モツ煮の真実を知るオフ①
-ジャンル…もつ煮・もつ焼き
-参加者…はぐメタ・黒マル
-参考HP…http://gourmet.livedoor.com/restaurant/23101/
駅前セブンイレブンのある斜めの側道に入り左手に曲がると発見、20時入店ですんなり席へ。
席数は15席前後で、客層は意外にも老若男女いる感じ。有名店故か。
モツ焼き、モツ煮がお勧めということでビール（瓶）と併せて注文。双方400円前後で5本セット。
モツ焼きは特筆すべきことはないように思うが、5つの部位を楽しめるのが嬉しい。
モツ煮は少々塩辛さも感じるが、コクがあり旨し。途中、豚骨？スープらしきモノで濃度調整をしている模様。
〆はつけ麺、味は「専門店レベル」と言っても過言ではない。
マカロニサラダ以外の全メニュー制覇し、瓶ビール2本、梅＆レモンハイで会計4,200円前後。
サービスも◎でオフ1件目としてはなかなかの好スタートを切れたと思う。