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*酵素・生体高分子学 **備考 眠い **第一回講義 **第二回講義 **第三回講義 ◎求核試薬 ◎一般酸・塩基触媒 ◎酸化・還元 ・水素(電子)を奪うdehydrogenation ・酸素を付加oxygenation DH2+A→D+AH2 D:ドナー A:アクセプター Wielandの生体酸化 グルコースの酸化反応において、酸素は電子を受け取る存在(アクセプター)でしかない。 炭素は水に含まれる酸素原子と結合する。 解糖系とTCAサイクルでNAD+に電子(水素)を与え、呼吸鎖で蓄えた水素を酸素に渡す。 燃焼と対比すると面白い。 酵素反応速度論 ・反応次数 A→P 一次反応。v=k[A] RIの崩壊反応などが例。 A+B→P+Q 二次反応。v=k[A] A+B+C→P+Q+R 三次反応。v=k[A][B][C] k:反応速度定数 v:反応速度。dimensionはM/min 反応は1:1で起こるので、vはAの微分でもBの微分でもPの微分でも同じ。 グラフや数式が多数出てくるのでwikiでは省略。書くのめんどうだし読みにくいし。
*酵素・生体高分子学 **備考 眠い てか、配布されてるプリントが完璧なように見えるのですが。 後々見返すと、ノートの内容プリントまんまだし。 てわけで割愛。 **第一回講義 **第二回講義 **第三回講義 ◎求核試薬 ◎一般酸・塩基触媒 ◎酸化・還元 ・水素(電子)を奪うdehydrogenation ・酸素を付加oxygenation DH2+A→D+AH2 D:ドナー A:アクセプター Wielandの生体酸化 グルコースの酸化反応において、酸素は電子を受け取る存在(アクセプター)でしかない。 炭素は水に含まれる酸素原子と結合する。 解糖系とTCAサイクルでNAD+に電子(水素)を与え、呼吸鎖で蓄えた水素を酸素に渡す。 燃焼と対比すると面白い。 酵素反応速度論 ・反応次数 A→P 一次反応。v=k[A] RIの崩壊反応などが例。 A+B→P+Q 二次反応。v=k[A] A+B+C→P+Q+R 三次反応。v=k[A][B][C] k:反応速度定数 v:反応速度。dimensionはM/min 反応は1:1で起こるので、vはAの微分でもBの微分でもPの微分でも同じ。 グラフや数式が多数出てくるのでwikiでは省略。書くのめんどうだし読みにくいし。 **第四回講義 **第五回講義

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